Tapas
Petites assiettes chaudes à picorer, seul ou à plusieurs.
- Pommes grenailles rôties9€
Aïoli maison et herbes fraîches.
- Pimientos de Padrón10€
Poêlés, fleur de sel.
- Gambas al ajillo15€
Ail, piment doux et huile d'olive.
- Brick de chèvre au miel12€
Thym et noix concassées.
- Tortilla de patatas9€
Servie tiède, à partager.
- Calamars frits14€
Panure légère, sauce tartare.
Truffe
Pour les amateurs : nos incontournables parfumés à la truffe.
- Tartine truffée13€
Pain de campagne, crème de truffe, roquette.
- Burrata à la truffe14€
Huile truffée et tomates confites.
- Saucisson à la truffe10€
Tranché finement.
- Comté truffé13€
Affiné 18 mois.
- Œuf parfait, crème de truffe12€
Cuisson basse température.
Planches
Charcuteries et fromages sélectionnés, à partager autour d'une bonne bouteille.
- La Grande Tablée28€
Assortiment de charcuteries et fromages affinés.
- Planche du sommelierSignature30€
La sélection du moment, avec ses accords.
- Planche des fromagers19€
Fromages de saison, confiture et fruits secs.
- Chorizo ibérique9€
Doux ou piquant, au choix.
- Coppa & pancetta18€
Charcuteries italiennes tranchées à la minute.
Suggestion
Elle change au fil des saisons et des arrivages.
Demandez-nous la suggestion du moment, à découvrir sur l'ardoise.
Desserts
Une touche sucrée pour finir en beauté.
- Moelleux au chocolat7€
Cœur fondant, crème anglaise.
- Panna cotta7€
Coulis de fruits rouges.
Prix nets en euros, service compris. Carte susceptible d'évoluer selon les saisons et les arrivages.
La liste des allergènes est disponible sur demande.
Un verre, une bouteille…
Nos vins au verre et à la bouteille changent régulièrement : laissez-vous conseiller pour trouver l'accord parfait avec vos tapas.